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Microbiology

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Gram Positive Cocci

Question
8 out of 78
 

Food poisoning due to 'preformed exotoxin' is caused by:



A Staph. Aureus
B Cl. Perfringens

C Cereus
D Salmonella

Ans. A Staph. Aureus and C. Cereus

Preformed toxin is produced by both S. aureus and B. cereus emetic type of food poisoning. These food poisonings have a short incubation period of 1-6 hrs.

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