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Biochemistry

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Amino Acids, Proteins and Porphyrins

Question
96 out of 107
 

The molecular weight of a protein can be determined by:



A Native Poly Acrylamide Gel Electrophoresis (PAGE)

B Sodium Dodecyl Sulphate PAGE

C Isoelectric focusing

D Ion Exchange Chromatography

Ans. B Sodium Dodecyl Sulphate PAGE
  1. SDS PAGE is the most frequently used gel system for studying proteins.
  2. SDSPAGE separates proteins by gel filtration effects that is according to molecular mass. SDSPAGE is a form of PAGE (Poly Acrylamide Gel Electrophoresis) in which the detergent used to denature proteins is SDS (anionic detergent)
  3. SDS disrupts the hydrophobic interactions of the protein.

d. This destabilizes the protein and they assume a rod like shape in the presence of SDS.

  1. SDS treated proteins have similar shapes and charge to mass ratio hence they separate on the basis of molecular weight.
  2. Rate of migration through the gel is inversely proportional to the logarithm of their molecular weight. Larger proteins encounter more resistance and therefore migrate more slowly than smaller proteins. Remember, that all the methods given in the questions are used to isolate proteins, based on their certain characteristic properties.
  3. Each method utilizes a certain property of protein to separate it.

Amino Acids, Proteins and Porphyrins Flashcard List

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