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Microbiology

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General Microbiology

Question
66 out of 97
 

Which is false



A Gluteraldyde is effective against tubercle bacilli

B Holder method of pasteurization is healing at 63C for 4-5 minutes

C Flash method has a cooling component

D All are true

Ans. B Holder method of pasteurization is healing at 63°C for 4-5 minutes

Pasteurization is a method of disinfection of milk.

a. Holder method: 63°C for 30minutes.

b. Flash method: 72°C for 15 seconds followed by rapid cooling till 4°C.

Glutaraldehyde is able to kill tubercle bacilli in 10 min

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